קייטרינג בשרי יוקרתי

בשר טלה על הגריל

הפקת אירוע משפחתי או עסקי מתחילה בבחירת מקום מתאים ובהכנת רשימת מוזמנים. אחרי שבחרתם גן אירועים יוקרתי או לוקיישן אחר, עליכם לדאוג לצלם אירועים, לתקליטן, לאטרקציות מדליקות ובעיקר עליכם לבחור נכון את חברת הקייטרינג. המוזמנים מצפים לאירוע מהנה ואקסקלוסיבי עם אוכל טעים, וכדי שהאירוע שלכם ינחל הצלחה וכולם ימשיכו לדבר עליו עוד הרבה זמן – כדאי גם לכם להזמין קייטרינג בשרי יוקרתי מחברת מאסטר מיט.

קייטרינג בשרי כבחירה המושלמת לאירועים יוקרתיים

ישראלים ידועים כחובבי בשר מושבעים, לכן קייטרינג בשרי נחשב לבחירה נכונה והמתאימה ביותר לאירועים משפחתיים ועסקיים. יחד עם זאת, ישנם הבדלים מהותיים בין תפריט בשרי רגיל המוצע על ידי רוב חברות הקייטרינג, לבין תפריט גורמה המבוסס על נתחי בשר הנצלים במיומנות על ידי גרילמנים מקצועיים, בטכניקות צלייה שונות, לרבות טכניקת העישון המבטיחה לכם בשרים רכים, טעימים ונימוחים בפה.

תפריט בשרי יוקרתי כולל מבחר נתחי בשר באיכות גבוהה, הבשר מהווה את המנה העיקרית ולצד הבשרים העסיסיים מגישים תוספות חמות, סלטים, לחמים ומאפים טריים. קייטרינג בשרי מבוסס על אהבה עמוקה ואמיתית לבשר, את התפריט מתאימים לסוג האירוע ולכמות המשתתפים. צוות של עובדים מיומנים מגיע למקום האירוע כמה שעות לפני תחילתו כדי להתחיל בהכנות הנדרשות לצליית הבשרים על האש, והעובדים מטפלים במקצועיות בנתחי הבשר ומתבלנים אותם עם תבלינים משובחים כדי להבטיח ארוחה בשרית טעימה ומשביעה.

בין אם אתם מתכננים אירוע משפחתי בגן אירועים יוקרתי, ובין אם אתם מתכננים אירוע אקסקלוסיבי בחוף הים, בפארק ירוק או בחיק הטבע – קייטרינג בשרי הוא הפתרון הנכון והמתאים ביותר עבורכם. לכן, עליכם לבחור חברת קייטרינג המתמחה בבשרים ומציעה תפריטים מגוונים עם מנות גורמה. מעבר לצלייה הנכונה של נתחי הבשר, חברת הקייטרינג מחויבת לסטנדרטים גבוהים, לשירות איכותי וליחס אישי וחם לכל האורחים.

חגיגת בשרים נפלאה

הצלחת האירוע תלויה באיכות המנות והאוכל המוגש לאורחים, אין להקל ראש בבחירת הקייטרינג, וכיום כבר כולם יודעים כי קייטרינג בשרי יוקרתי מתאים לאירועים השונים ומבטיח חוויה בלתי נשכחת לכולם. כאשר מחליטים להפיק אירוע משפחתי או עסקי בסגנון יוקרתי חשוב לבחור נכון את חברת הקייטרינג ויש להשקיע זמן ומחשבה בבחירת המנות שיוגשו במהלך האירוע.

חברת הקייטרינג מאסטר מיט תסייע לכם לבנות תפריט עשיר ומגוון בהתאמה למאפייני האירוע המתוכנן, כל לקוח זוכה לייעוץ קולינרי ולליווי אישי צמוד של עובדי החברה. כחברת קייטרינג מובילה, מאסטר מיט מקפידה על סטנדרטים גבוהים מבחינת שירות, ניקיון, כשרות ואוכל גורמה. ניתן לבחור מתוך התפריטים המוכנים או לתכנן תפריט בשרי מותאם אישית.

תפריט בשרי יוקרתי כולל מנות פתיחה איכותיות לשלב קבלת הפנים, ההמלצה שלנו לבחור מנות פתיחה כמו נקניקיות צ'וריסו עם מטבל חרדל, עראייס במילוי בשר בקר איכותי ומתובלן, טורטיות במילוי בשר מעושן וירקות, פרוסות של נתחי בשר מעושנים ועוד. למנה העיקרית כדאי לבחור תפריט הכולל לפחות 4 סוגי בשרים, למשל נתחי אסאדו בעישון ממושך של 7-8 שעות, עוף שלם במרינדה העובר צלייה מבוקרת על גריל פחמים או גז, נתחי אנטרקוט העשויים במידה הרצויה על האש,  צלעות, קבב מזרחי המכיל שומן כבש איכותי, וכדאי להזמין גם אסאדו בסגנון ארגנטינאי מעל מדורה.

אמנם הבשר האיכותי מהווה את רוב הארוחה, אך אין לשכוח גם תוספות חמות בצד ומספר סלטים טריים ורעננים, לחם הנאפה במקום, שתייה, אלכוהול המתאים לסוגי הבשר השונים וקינוחים.

חברת קייטרינג המציעה תפריט בשרי יוקרתי אחראית על הפקת האירוע, העובדים דואגים להגיע כמה שעות לפני שלב קבלת הפנים כדי להפעיל את המעשנות ולעשן בשרים איכותיים במשך 3-4 שעות לפחות, וכדי לטפל בבשרים, לקצוץ סלטים, להכין מדורה לצליית אסאדו בסגנון ארגנטינאי מסורתי, לאפות לחמים ופיתות בטאבון ולהקים דוכני מזון מעוצבים.

הגשת האוכל באירוע יכולה להיות באמצעות מלצרים אדיבים, אך ההמלצה היא להקים דוכני מזון בעיצוב אלגנטי. כך המוזמנים עוברים מדוכן אחד לאחר ונהנים מנתחי הבשר המעולים ומחוויה קולינרית ייחודית ומרגשת. דוכני המזון מהווים אטרקציה יוקרתית באירוע וכולם נוהרים אליהם כדי לצפות בגרילמנים המנוסים וכדי לטעום את נתחי הבשר העסיסיים והטעימים.

אם גם אתם מעוניינים בקייטרינג בשרי יוקרתי – הנכם מוזמנים ליצור עמנו קשר בטלפון או להשאיר פרטים ליצירת קשר באתר, ואנו נחזור אליכם בהקדם.

קייטרינג מעשנות

מעשנה עם עופות

לאירועים פרטיים או עסקיים כדאי להזמין קייטרינג מעשנות מחברה מקצועית המתמחה בצליית ובעישון נתחי בשר עסיסיים, דגים, ירקות ועוד. חובבי בשר, וכל מי שמבין בבשרים איכותיים, יודעים כי בשר מעושן הוא הטעים ביותר, אך נדרשת מומחיות כדי לעשן בשרים.

למעשה, בשר מעושן נחשב לאחד הטעימים והנימוחים ביותר, כל מי שטועם בשרים מעושנים זוכה לחוויה קולינרית ייחודית ונפלאה, ובשיטת העישון אפשר להפוך גם נתחי בשר רגילים ולא יקרים למעדן מדהים. עם זאת בקייטרינג לאירועים מעשנים רק נתחים איכותיים וכשרים הנבחרים בקפידה. הבשר המעושן נימוח בפה, הוא רך וקל לפרק את הבשר מהעצם, בדרך כלל משרים את נתחי הבשר במרינדה מיוחדת, וכך משדרגים את הטעם ונהנים גם מארומה ייחודית.

תפריט מעשנות לאירוע מנצח ובלתי נשכח

כדאי לדעת כי טכניקת עישון הבשרים אינה חדשה, כבר בתקופת האבן החלו לעשן בשרים כאמצעי לשימור שלהם. שיטת העישון מלווה את האדם לאורך ההיסטוריה, זו הייתה אחת הטכניקות הנפוצות להכנת ולשימור בשרים לפני המצאת המקרר הביתי. כיום, ממשיכים לעשן בשרים במעשנות בעיקר בגלל הטעם והמרקם הייחודי, תהליך העישון מתחיל בבחירה נכונה של נתחי הבשר, לרוב משרים את הבשר במרינדה ולאחר השריה ממושכת צולים את הבשר במעשנה במשך 3-5 שעות, בטמפרטורה גבוהה של כ-80 עד 100 מעלות צלזיוס.

המעשנה עצמה נראית כמו דוד גדול, בתא התחתון מבעירים בולי עץ, שבבים (נסורת) ופחמים, ובתא העליון מניחים או תולים על קרסים את נתחי הבשר, הדגים, הירקות ואפשר לעשן גם טופו כדי להשביע את הטבעונים בחבורה.

שלב ההכנה לקראת העישון הוא השלב הקריטי ביותר, לכן צוות חברת הקייטרינג מטפל במיומנות בנתחי הבשר, משרה נתחים שונים במרינדות איכותיות וכשעתיים לפני תחילת האירוע יש להדליק את המעשנות. לכן, כאשר מזמינים קייטרינג מעשנות חשוב לזכור כי צוות החברה חייב להגיע כמה שעות לפני תחילת האירוע כדי להשלים את ההכנות הנדרשות ולהתחיל בעישון הבשר, מאחר וזהו תהליך ממושך האורך לפחות שלוש שעות, יש נתחים הזקוקים ליותר זמן במעשנה, לדוגמה נתחי אנטרקוט המחייבים צלייה איטית וממושכת של 3-5 שעות.

שלב ההכנה כולל הבערת גזרי עץ כדי להכין גחלים לוחשות, יש להכין כמות גדולה של גחלים, ולאחר מכן מכניסים אותם לתא התחתון במעשנה. חשוב לווסת את העשן הנוצר במעשנה ולדאוג לכניסת אוויר לצורך ויסות נכון כדי לצלות ולעשן נכון את הבשרים במידה הרצויה וכדי להשיג את הטעם אותו רוצים להשיג.

אירוע עם מעשנות מבטיח לכם ולאורחים חגיגה מושלמת ובלתי נשכחת, הריח הנפלא של הבשרים נישא באוויר, והמראה של המעשנות והגרילים הפועלים מושך את כל המוזמנים להגיע לדוכנים השונים ולטעום בשר מעושן, ירקות מעושנים ועוד.

מה כולל תפריט קייטרינג מעשנות?

חברת הקייטרינג מאסטר מיט מתמחה בעישון וצליית בשרים, החברה מציעה מגוון תפריטים לכל סוגי האירועים. חשוב לציין כי קייטרינג מעשנות מתאים לאירועים המתקיים בחוץ, אפשר להוסיף לתפריט גם עמדות ברביקיו כדי להציע למוזמנים תפריט בשרים עשיר ומגוון. תפריט המעשנות מבוסס על עישון עופות, נתחים מובחרים ואיכותיים של חזה הודו, בריסקט, כתף כבש, אווז, אנטרקוט, צלעות, נקניקיות ועוד. אפשר לעשן במעשנות שלנו גם דגים מסוגים שונים, ירקות כמו חצילים, בצלים, עגבניות וקישואים, ואם יש בקהל המוזמנים טבעונים וצמחונים ניתן לתכנן גם עבורם תפריט הכולל נתחי טופו וירקות מעושנים.

מעבר לנתחי הבשר המעושנים התפריט לאירוע שלכם כולל תוספות מעניינות וטעימות כמו תפוחי אדמה בתיבול עדין עם ארומה נפלאה של אש ועשן, שעועית ירוקה מוקפצת וכדומה. כמו כן, יש מבחר סלטים לבחירה, בדרך כלל בוחרים 4 סלטים, למשל סלט קישואים על האש, פלחי בטטות העוברים צלייה על האש הגלויה בתוספת תיבול עדין ושמן טימין, סלט פלפלים קלויים, סלט שורשים ועוד.

אפשר לשדרג את התפריט עם תוספות חמות נוספות, סלטים שונים – כולם טריים ומוכנים באותו יום, צליית כבש שלם או חצי כבש על מדורה, סטייקים הנצלים על האש ויש גם קינוחים מתוקים לסיום מושלם של הארוחה.

אנחנו במאסטר מיט מפיקים עבורכם אירוע איכותי וברמה גבוהה, אין כמו בשרים וירקות מעושנים כדי ליהנות מאוכל טעים ומהאווירה הייחודית כאשר המעשנות שלנו פועלות ברקע והופכות לאטרקציה ייחודית בפני עצמה.

אסאדו לאירועים פרטיים

בעבר, כאשר אנשים היו מארגנים אירועים פרטיים עם משפחה או חברים, הייתה תמיד את המאמא הבשלנית שפינקה את כולם או שכל אחד מהאורחים היה מביא עימו מאכל. יותר טעים, פחות טעים, לפעמים היה חסר אוכל ולפעמים מלא אוכל נזרק אבל הסתדרו.

כיום, למעט מקרים מסומים, כולם מזמינים קייטרינג איכותי לאירועים השונים, התחום התמקצע ויש מגוון אפשרויות ומבחר עצום של תפריטים. כאשר מחפשים חברת קייטרינג מובילה לאירוע מקורי וייחודי, כדאי להזמין קייטרינג אסאדו לאירועים פרטיים. חברת הקייטרינג מתמחה בצליית בשרים על האש ובמעשנות, ואת נתחי האסאדו אפשר להכין גם בסגנון ארגנטינאי מסורתי מעל מדורה.

קייטרינג גם לאירועים קטנים

זה נכון שלרוב אנחנו מקשרים את המילה קייטרינג בראשנו עם תמונה של אירוע גדול ורב משתתפים, לדוגמה חתונה, בר מצווה או אירוע חברה ענקי. עם זאת, היום ניתן למצוא גם חברות קייטרינג, כמו חברת מאסטר מיט, שמתמחות גם בהכנת והגשת אוכל לאירועים פרטיים.

אם אתם עומדים לערוך אירוע פרטי כלשהו – מסיבת יום הולדת, מסיבת גיוס לבנכם או כל סיבה אחרת למסיבה – אינכם צריכים עוד לטרוח ולעמול על הכנת האוכל לכולם. אתם בהחלט מוזמנים ליהנות מיכולותיהם המרהיבות של הגרילמנים המקצוענים שלנו ומבשר עסיסי וטעים שהם יגישו לכם.

אסאדו או אנטרקוט

התפריטים שלנו, אותם ניתן להזמין לאירוע הפרטי שלכם, כוללים בתוכם מגוון רחב של מנות בשריות, כאשר כולן, ללא יוצא מהכלל, עשויות מהבשר הכי טרי ומשובח שניתן למצוא בשוק. כחובבי בשר אנחנו לא מתפשרים על איכות המזון, וכל הבשרים באירוע שלכם יהיו מנתחים מובחרים בלבד.

בין התפריטים שלנו תוכלו למצוא תפריט אסאדו לאירועים פרטיים שכולל מבחר מנות לקבלת פנים כגון נקניקיות צ'וריסוס עסיסיות בליווי חרדל או טורטייה ממולאת בבשר עוף מעושן, גריל פוקצ'ה או חצי לב אווז מעושן עם פולנטה חמה. לצד מנות אלו מגיעות המנות העיקריות, שהן בהחלט לב העניין, והן כוללות אסאדו "שורט ריב" נימוח מעושן, "בק ריבס" (צלעות גב), נתחי אנטרקוט שלמים על גריל ברזילאי ועוד. כמובן, שכל הטוב הזה מלווה בשלל סוגי סלטים לבחירה, תוספות מטריפות, ממרחים ומשקאות.

אם תרצו להשביח עוד את האירוע שלכם תוכלו גם לבחור מתוך המנות המיוחדות שלנו – שפיץ שייט מיושן, חצי כבש מעל המדורה, שקדי עגל, כתף טלה על העצם וכיוצא בזה. נו, כבר התעוררו לכם בלוטות הטעם?

כולם יוצאים מורווחים כבר אמרנו?

אז איך כולם, גם האורחים שלכם וגם אתם יכולים להרוויח מכך שתזמינו לאירוע הבא שלכם קייטרינג אסאדו לאירועים פרטיים? ובכן, לגבי האורחים אין פה בכלל שאלה. אנחנו מבטיחים לכם שהם ייהנו מהטעמים המעולים של הבשרים שלנו וילקקו את האצבעות. האוכל באירוע שלכם יהיה אוכל שהם יזכרו לטובה לעוד הרבה מאוד זמן. אתם מרוויחים כפול. אתם גם נהנים מהאוכל המשובח, גם נהנים לראות את האורחים שלכם שבעים ומרוצים וגם אינכם צריכים לטרוח כלל בהכנת האוכל לאירוע. כל האחריות הזאת נמצאת בידיים של הגרילמן שלנו.

הגרילמן שיכין את הבשר באירוע שלכם יגיע למקום האירוע מבעוד מועד ויתחיל בהכנות הדרושות כמה שעות לפני תחילת האירוע. יש בשרים שצריכים לשהות למשך זמן ארוך במעשנת הייחודית שלנו ויש אחרים שצריך להשרות לכמה שעות במרינדה על מנת לספוג את כל הטעמים. הצוות המיומן שלנו מתחיל בהכנות עוד לפני שלב קבלת הפנים, ולמעשה לכם נשאר רק להתארגן ולהגיע למקום האירוע כדי ליהנות ולחגוג יחד עם כל המוזמנים.

דוכני בשר לאירועים

יש הרבה דרכים להגיש אוכל באירועים משפחתיים ועסקיים. יש את ההגשה המסורתית לשולחנות על ידי מלצרים, אותה כבר כמעט לא רואים בימינו, ואת את ההגשה בבופה הנחשבת לנפוצה יותר. אחת הדרכים החדשות והמקוריות להגשת אוכל בכלל ובשר בפרט באירועים היא באמצעות דוכני מזון.

דוכני בשר לאירועים הם דרך מהנה, קלילה וטעימה להגיש לאורחים שלכם באירוע מגוון מנות בשריות ומאכלים נוספים. האורחים מסתובבים בין הדוכנים, טועמים קצת מכל מנה ונהנים, בסופו של דבר, מארוחה משביעה ומשובחת ומחוויה קולינרית ייחודית ומרגשת.

מה אפשר להגיש בדוכני בשר?

תפריט דוכני הבשר לאירועים מציע לכם מגוון רחב מאוד של סוגי בשר ותוספות להגשה. תוכלו למצוא בו, בין היתר, דוכן מיני המבורגר העשוי מבשר בקר מובחר בעבודת יד; דוכן עראייס בו תוכלו להתענג על פיתה או בגט ממולאים בבשר טחון ותבלינים; דוכן פריסת בשרים מעושנים, אותם אנחנו מכינים במיוחד עבורכם במעשנה הייחודית שלנו; דוכן פריסת בשרים בסגנון ברזילאי, מלווים ברוטב צ'ימיצ'ורי ופלפלים על האש ועוד.

לא רק בשר תמצאו בתפריט דוכני המזון לאירועים שלנו. לצד שלל המנות הבשריות העסיסיות שתיארנו, תוכל להציע לאורחים שלכם ליהנות גם מדוכן של פוקאצ'ות טריות שנאפות במקום וכמובן גם מסלטים ותוספות שונות המוגשות לצד הבשרים.

דוכני הבשר שלנו יכולים להתאים לכל סוגי האירועים. הם משתלבים מצוין גם באירועים משפחתיים וגם באירועי חברה עסקיים. הם יכולים להתאים לאירועים המתרחשים בחוץ או לאירועים המתקיימים באולמות סגורים. הם מצוינים הן לאירועים קטנים ואינטימיים והן לאירועים גדולים.

תפריט דוכני הבשר שלנו הוא תפריט מגוון, המציע לכם מספר גדול של דוכנים לבחור מהם. בשיחה עימנו ובתיאום מראש ניתן גם ליצור תפריט שיותאם לכם באופן אישי. אם אתם מתלבטים מה יהיה הכי נכון להגיש באירוע שלכם ואיך – הגרילמנים המקצועיים שלנו ישמחו לייעץ לכם וללוות אתכם.

אירוע בשרי שהוא מפגש חברתי

אנחנו מאמינים שכל אירוע הוא בעצם מפגש חברתי. לא משנה אם מדובר בבני משפחה או חברים לעבודה, כאשר אנחנו מגיעים לאירוע אנחנו נהנים, כמובן, מהאוכל, המוסיקה והאווירה אך בעיקר נהנים לפגוש אנשים. הגשת האוכל באירוע בצורה של דוכנים, כפי שתיארנו כאן, היא צורת הגשה שמעודדת מפגשים חברתיים. דוכני הבשר והמזון פרושים במקום האירוע, הם מעוצבים ומושכים את העין, וכדי לטעום מהמנות השונות אורחי האירוע צריכים להסתובב ביניהם. ככה לא נוצר מצב בו כל אחד פוגש רק את מי שהושבתם לידו בסידור השולחנות אלא גם אנשים נוספים.

אנחנו אוהבים אוכל, בעיקר בשר איכותי, ולא היינו אומרים שעבורנו אוכל הוא רק תירוץ אבל במקרה הזה אנחנו מוכנים להתגמש ולומר שבשר טוב ואוכל טעים בהחלט יכולים להוות מקפצה שתשדרג כל מפגש חברתי. זה פשוט, יותר מהכול אנחנו אוהבים לשמח אנשים, להעניק שירות מקצועי ואדיב ללקוחות שלנו ולאורחים שלהם ולעשות הכול כדי שתוכלו ליהנות באירוע שלכם.

חברת הקייטרינג מאסטר מיט מבטיחה לכם חוויה קולינרית ייחודית באירוע הקרוב שאתם מפיקים. חשוב לציין כי דוכני מזון אינם מהווים קונספט חדש באירועים, וכמעט בכל אירוע יש דוכני אוכל בשלב קבלת הפנים. עם זאת, אנחנו לקחנו את דוכני המזון כמה צעדים קדימה לכן אצלנו תוכלו לבחור מגוון דוכני בשר ומאכלים אחרים הפועלים לאורך כל האירוע, מתחילתו ועד סופו.

האורחים שלכם יבלו במתחם האירועים, הם יכולים לעבור מדוכן מזון אחד לדוכן אחר, לטעום מנות ובשרים שונים, להכיר טעמים חדשים, להתנסות בבשרים מעושנים או צלויים על המנגל או הפלנצ'ה, וכך האירוע הופך למעין קרנבל ססגוני בו כולם מבלים וזוכים לחוויה קולינרית מלהיבה.

קייטרינג בשרי לשבת חתן

קייטרינג בשר באירוע שבת חתן

מזל טוב, הבן שלכם עומד להתחתן בקרוב ולקראת האירוע המשפחתי המרגש, וכמקובל, לבטח החלטתם לערוך עבורו שבת חתן. לאירועי שבת חתן נהוג להזמין את בני המשפחה הקרובה וחברים טובים של החתן לעתיד, וליהנות מאירוע משפחתי משמח ומחמם לב. אין ספק כי הכנות מרובות עומדות לפניכם – למצוא מקום לאירוע, להכין רשימת מוזמנים, לחלק הזמנות, לקנות בגדים לכל בני המשפחה, לתאם תאריך עם בית הכנסת השכונתי ועוד.

הרשו לנו להוריד דאגה אחת מליבכם – איזה אוכל תגישו באירוע. אנו בחברת מאסטר מיט מתמחים בקייטרינג לאירועים פרטיים או משפחתיים כגון ימי הולדת, בריתות וכמובן גם שבת חתן ואנחנו פה כדי להעניק לכם חוויה קולינרית שרק תעשיר ותעמיק את החוויה המשפחתית המשמחת שלפניכם.

אנו מציעים קייטרינג לשבת חתן (כשר) עם המנות המועדפות עליכם, נשמח לסייע לכם לבנות תפריט עשיר ומגוון הכולל בין היתר בשרים על האש, תוספות, סלטים טריים ומרעננים, מאפים מעולים וקינוחים לסיום מתוק של הסעודה.

להתפנק במקום לתפעל

במקום לתפעל לבד את עמדת המנגל באירוע או לטרוח כל השבוע שלפני האירוע בהכנות ובישולים ולהגיע לאירוע עצמו תשושים וסחוטים, אנחנו מזמינים אתכם להסתובב בנחת בין האורחים שלכם, לשתות איזו כוס יין טובה, לגנוב עוד חיבוק מהבן שתכף מתחתן ולהשאיר לנו את העבודה הקשה. הגרילמנים המקצועיים שלנו כל כך אוהבים בשר שעבורם יהיה זה תענוג להכין, לצלות ולעשן עבורכם את הבשרים, לדאוג לסידור הסלטים והתוספות ולהגיש לכם ולאורחים שלכם ארוחה מפנקת שלא תשכח עוד זמן רב.

אנו מציעים קייטרינג כשר לאירועי שבת חתן, ובהתאם למיקום הסעודה הנהוגה אחרי העלייה לתורה בבית כנסת, ובהתאמה למספר המשתתפים, נציע לכם תפריט מנצח ואיכותי עם בשרים מעולים ומנות נוספות לבחירתכם.

תפריט הגשה מגוון

כיוון שאין משפחה אחת הדומה לאחרת, ועם עובדה זו אי אפשר להתווכח, אנו מציעים תפריט גמיש ושלל מנות ואפשרויות לבחירה. ברור לנו שכל משפחה אוהבת אוכל קצת אחר, יש משפחות בהם הבשר מהווה את החלק העיקרי בכל ארוחה, ויש משפחות המעוניינות להציע באירועי שבת חתן מנות מסורתיות.

בין מגוון התפריטים שלנו תוכלו בוודאי למצוא את האוכל המתאים במיוחד עבורכם ועבור האורחים שלכם. בין המנות השונות שקיימות בתפריטים שלנו תוכלו למצוא מנות ראשונות כגון עראייס, נקניקיות צ'וריסו או טורטיות; גריל פוקאצ'ות טריות או פיתה מקסיקנית; סלטים טעימים וירקות בכבישה ביתית; מגוון תוספות לבחירה כגון תפוחי אדמה או אורז עם צ'ילי קון קרנה, וכמובן שלל בשרים איכותיים – אסאדו בצלייה איטית, נתחי אנטריקוט משובח, בשרים מעושנים במעשנת הייחודית שלנו ועוד.

גם אם לא תמצאו משהו בתפריטים המוכנים שלנו, תמיד נשמח לשבת איתכם וליצור עבורכם תפריט מותאם אישית. אתם מוזמנים לפנות אלינו ואנו נשמח להעניק לכם ייעוץ וליווי מקיפים, להסביר לכם לעומק על סוגי המנות והבשרים ולענות על כל השאלות כך שתגיעו לאירוע סמוכים ובטוחים שבחרתם את התפריט הטוב ביותר עבורכם.

לא יודעים איזה אוכל להגיש באירוע?

הולכים לארח באירוע של שבת חתן גם את המשפחה מהצד שלה? מתכוונים להזמין גם את החבר'ה הצעירים והחברים הטובים של החתן המיועד וגם את החברים שלכם מהעבודה? נשאלת השאלה, אם כן, איזה אוכל תוכלו להגיש באירוע שכולם יוכלו גם ליהנות וגם ולשבוע ממנו. התשובה המנצחת מבחינתנו היא תפריט דוכני המזון.

אחת האפשרויות המקוריות והייחודיות הקיימות אצלנו בחברת מאסטר מיט היא הגשת האוכל באירוע בדוכני מזון. צורת הגשה זו מאפשרת לבאי האירוע שלכם להסתובב בין הדוכנים, לטעום משלל המאכלים המוגשים, כל אחד במידה ובקצב המתאימים לו. דוכני המזון שלנו כוללים, בין היתר, דוכן מיני המבורגר מנתחי בשר בקר מובחר, דוכן לב אווז ופולנטה, דוכן של פריסת בשרים מעושנים, דוכן פריסת בשרים בסגנון ברזילאי וכדומה. ככה אינכם צריכים לבחור רק מספר מצומצם של מנות שיוגשו לאורחים אלא לאפשר מבחר רחב ומגוון להנאת כולם.

שבת חתן לפני או אחרי החתונה

כדאי לדעת כי בקהילות אשכנז נהוג לערוך שבת חתן לאחר החתונה, בעוד שבקהילות הספרדיות מקובל לקיים את האירוע בשבת שלפני החתונה. אנחנו, בחברת הקייטרינג מאסטר מיט, מציעים קייטרינג לשבת חתן לכל העדות והקהילות, ואנו מתחייבים לאירוע מושלם ולחוויה קולינרית נפלאה לכם ולכל המוזמנים.

גרילמן למסיבת רווקים

קייטרינג בשרי במסיבת רווקים

גברים ובשר זה סיפור אהבה עוד משחר ההיסטוריה. אין כמעט גבר שלא נהנה לנעוץ שיניים בבשר אסאדו איכותי שכרגע ירד מהגריל או בנתח אנטריקוט משובח. לכן, כנראה, לעשות "על האש" במסיבת הרווקים זו כבר מזמן הנורמה. אבל מה הייתם אומרים אם היינו מספרים לכם שבמקום לטרוח בעצמכם על המנגל ולהגיש לחבר'ה בשר ברמה סבירה לארוחת הערב הייתם יכולים ליהנות מגרילמן פרטי או משירותי קייטרינג למסיבת הרווקים?

דמיינו לעצמכם אתכם ואת החבר'ה, יושבים כל אחד עם כוס בירה קרה ביד, ועל הצלחת מולכם בשר טרי ועסיסי שנצלה בדיוק במידה הנכונה, בהתאם להעדפות שלכם, ועם טעם לא מהעולם הזה. רעבים? גם אנחנו. אם אתם מתכננים מסיבת רווקים לחברה הטוב שלכם שעומד להתחתן בקרוב, ולאחר שברתם מקום לאירוע, כדאי גם לכם להזמין שירות קייטרינג למסיבת רווקים מחברת הקייטרינג מאסטר מיט.

חגיגת בשרים

לנו זה לא משנה אם תכננתם לערוך את מסיבת הרווקים בבית, בחצר פרטית, בחוף הים, במתחם צימרים, בווילה יוקרתית עם בריכת שחייה או בכל מקום אחר. הגרילמנים המקצוענים שלנו בחברת מאסטר מיט יגיעו לכל מקום שתבקשו ויפנקו את האורחים שלכם בשלל בשרים, תוספות וקינוחים. החבר'ה שלכם אוהבים בשר אסאדו בצלייה איטית או מעדיפים בשרים מעושנים? מכיוון שההנאה הכי גדולה שלנו היא לראות לקוחות מרוצים, בעת תכנון התפריט לאירוע שלכם אתם יכולים לבחור מתוך מגוון התפריטים הקיים או לבנות יחד איתנו, בליווי וייעוץ מקיפים שלנו, תפריט שיותאם אישית לכם, לכמות האורחים ולסוג האירוע שלכם.

אתם יכולים לבחור להגיש באירוע שלכם גם מנות פתיחה, סלטים ותוספות לצד הבשרים או להתמקד אך ורק בבשר וקינוחים. איך שתרצו. התייעצו איתנו ואנחנו כבר נעזור לכם למצוא את האיזון והשילוב הנכונים עבורכם.

ישנם בשרים הדורשים השרייה מוקדמת במרינדה או צלייה איטית וארוכה, את המעשנת יש להפעיל כמה שעות לפני תחילת האירוע, יש ירקות טריים שצריך לקצוץ ותוספות עסיסיות להכין מראש. בשל כך, עוד בטרם יתחיל האירוע ואף כמה שעות לפני כן, יגיע הגרילמן המקצועי שלנו למקום האירוע שלכם ויתחיל בהכנות הדרושות. הכל בשביל שברגע האמת יוכלו האורחים שלכם לנעוץ שיניים בתאווה בבשר הטעים והאיכותי שלנו ועם בטן מלאה להתרכז אך ורק בלעשות חיים, ליהנות מהאירוע ובעיקר לחגוג עם החתן לעתיד ולשמח את החבר הטוב שעומד לשנות סטטוס בחיים.

לבחור את הקייטרינג הנכון

אם אתם חפצים באירוע שהבשר משחק בו תפקיד מרכזי הדבר הנכון לעשות יהיה לבחור בקייטרינג שמתמחה בבשרים. הרבה חברות קייטרינג יציעו לכם בשרים בתפריט שלהם אך רק מעטות מתמחות בתחום זה. עליכם לזכור כי מעבר לצלייה נכונה ומדויקת של נתחי הבשר יש לבחור נתחים איכותיים ולהכין אותם במקצועיות על ידי שפים מנוסים.

אם אתם אוהבים בשר כמונו אתם בוודאי מבינים שאין זה מספיק להניח את נתח הבשר על הגריל, לפזר קצת תבלינים מעל, לחכות כמה דקות, להחליף צד ולהוריד אותו כשהוא מוכן. כדי להכין בשר איכותי צריך קודם כל לאהוב בשר וללמוד איך לבחור נתחים איכותיים. אחר כך יש להבין לעומק באיזו טמפרטורה יש לצלות כל סוג בשר, מה מידת העשייה המתאימה דווקא לנתח הזה, עם אילו טעמים הוא משתלב הכי טוב ולצד מה כדאי להגיש אותו. אצלנו בקייטרינג מאסטר מיט הבשר הוא השחקן הראשי בהצגה וכל העובדים שלנו הם אנשים שפשוט אוהבים בשר. לכן, אם אתם מחפשים קייטרינג למסיבת רווקים או לכל אירוע אחר, קטן כגדול, אנחנו ללא ספק הכתובת עבורכם.

חוויה קולינרית

מה בדרך כלל החבר'ה זוכרים אחרי מסיבת הרווקים? האמת, שאם מעורב הרבה אלכוהול טוב בסיפור אז לא בטוח שהרבה. יחד עם זאת, כמעט תמיד אחרי מסיבת רווקים יש את הסיפורים האלה שהופכים לאגדות בין החבר'ה, אלה שכולם ממשיכים לספר גם שנים אחרי והם הופכים לבדיחות הקבועות ולנוסטלגיה שכולם אוהבים להיזכר בה. השאיפה שלנו היא להעניק לכם ולאורחים שלכם חוויה קולינרית מרגשת ונפלאה שלא תשכחו עוד הרבה זמן. אחרי שתטעמו את הבשרים שלנו אנחנו בטוחים שגם אתם תבינו למה כולם לא מפסיקים לדבר עליהם ומדוע אנו נחשבים לבחירה הנכונה לכל סוגי האירועים, כמובן גם למסיבות רווקים.

גרילמן לקייטרינג בשרי באירועים קטנים

אנשים רבים נוטים לחשוב שאם כבר הם עומדים לערוך אירוע קטן אולי עדיף להם לחסוך ולארגן את האוכל בעצמם. לפעמים זה יכול להיות נכון ומתאים אבל במקרים אחרים משהו בחוויית האירוע נפגם, גם מצד המארחים וגם מצד האורחים. המארחים עצמם עסוקים כל הזמן בארגונים, בהכנות, ובדאגה שהכל מסודר ומוכן בזמן וכמובן, טעים. האורחים עצמם מקבלים פחות תשומת לב מצד המארחים וגם, לעיתים, מסתפקים באוכל קצת פחות טוב ומוצלח.

אמנם בעבר היה נהוג להכין לבד את האוכל לאירוע משפחתי, אך כיום מקובל להזמין קייטרינג גם לאירועים קטנים בגלל היתרונות הרבים עליהם נרחיב בהמשך. לכן, מהו הפתרון הנכון והמועדף לבחירת קייטרינג אירועים קטנים? המשיכו לקרוא וקבלו תשובה לשאלה הנפוצה.

קייטרינג לאירועים קטנים

ברוב המקרים כאשר אנו שומעים את המילה קייטרינג אנחנו מקשרים אותה לאירועים גדולים וחגיגיים. יחד עם זאת, גם באירועים קטנים ניתן להיעזר בשירותי קייטרינג ובכך לחסוך טרחה וכאבי ראש רבים. קייטרינג המותאם לאירועים קטנים הוא קייטרינג אשר יוכל להציע לכם תפריט שיהיה בדיוק במידה, הן בכמות האוכל, הן במגוון והן במחיר. אנחנו, בחברת מאסטר מיט, מגיעים עם האוכל שלנו גם לאירועים קטנים, משפחתיים או עסקיים, ומעניקים הן למארחי האירוע והן לאורחים חוויה קולינרית מפנקת, ייחודית ומלהיבה. אנו מספקים חוויה קולינרית מובטחת הודות למנות המעולות והטעימות, נתחי הבשר העסיסיים הנבחרים בקפידה טעימה, שיטות הצלייה שלנו והניסיון הרב בהפקת אירועים מכל הסוגים.

כאשר מארגנים אירוע, קטן כגדול, יש כמה שלבים בתהליך הארגון. אחד השלבים החשובים ביותר הוא בחירת התפריט לאירוע. היום כולם כבר יודעים שהאוכל הוא חלק מאוד מרכזי באירוע ואם רוצים להשאיר את האורחים עם זיכרון טוב מהאירוע כדאי מאוד להשקיע באוכל משובח. כאשר אתם באים להזמין מאיתנו את שירותי הקייטרינג שלנו אתם יכולים לבחור מתוך אחד מהתפריטים המוכנים שלנו, בהם יש מגוון רחב מאוד של בשרים, תוספות וסלטים, או להגיע אלינו ואחד מאנשי הצוות שלנו יעניק לכם ליווי וייעוץ לבניית תפריט אירוע המותאם אישית לכם.

באופן זה, גם כאשר מדובר באירוע קטן, אתם יכולים להיות בתחושת שליטה מלאה שכמות האוכל והסגנון שלו יתאימו במיוחד לכם, וכמובן לטעם האישי של המוזמנים, ויחד עם זאת, להתפנות מהארגון ומההתעסקות עם האוכל על מנת להיות עם האורחים שלכם וליהנות מהאירוע. את העיסוק באוכל אתם משאירים בידיים הטובות שלנו ואנו מתחייבים למנות טעימות, לתפריט עשיר ומגוון ולשירות מנצח לכם ולכל המשתתפים באירוע.

מקצוענים בבשר

אנשי הצוות והגרילמנים שלנו הם כולם אנשי מקצוע אשר מתמחים בתחום הבשר. להכין בשר אולי נשמע פשוט – לזרוק איזה נתח על האש לכמה דקות ואז להוריד אותו – אך דבר זה אינו נכון. לכל סוג בשר יש את דרך העשייה או מידת הצלייה שלו. ישנם בשרים אשר דורשים תהליך הכנה איטי וממושך, בין אם זה בהשריה במרינדה ובין אם זה בצלייה ארוכה. יש בשרים הדורשים תהליך עישון מיוחד, אותו אנו עושים במעשנת שלנו. כל נתח בשר צריך להוריד מהגריל בדיוק ברגע הנכון על מנת להעניק לו את מידת העשייה המתאימה לו.

כמו כל שחקן מרכזי, גם הבשר זקוק לשחקני משנה שידעו להחמיא לו ולכן יש לדעת אילו תוספות, רטבים או סלטים מתאים להגיש ליד כל בשר. כמו כן, נשמח לייעץ לכם על בחירת משקאות אלכוהוליים המתאימים למנות השונות, כולל בירות בוטיק, יינות מעולים, קוקטיילים ועוד.

כאשר אתם בוחרים בקייטרינג שלנו לאירוע הקטן שלכם אתם מרוויחים פעמיים. אתם גם משוחררים מכל העיסוק באוכל ומפקידים אותו בידינו המקצועיות וגם נהנים מבשר טרי ומשובח שמוכן על ידי אנשי מקצוע מומחים בתחומם. באופן זה מובטחת לכם ולאורחים שלכם חוויית טעמים בלתי נשכחת, והאירוע שלכם יהפוך לשיחת היום ואתם תקצרו שבחים מכל המוזמנים.

גרילמן לאירוע

ישראלים אוהבים לאכול ביומיום, בחגים, במפגשים משפחתיים, במסעדות טובות וכמובן באירועים. רוב הישראלים אוכלים מנה בשרית לפחות פעם ביום, ובאירועים הם ממתינים בעיקר לבשרים על האש, והצלחת האירוע תלויה לא פעם באיכות הבשרים ובמידת העשייה שלהם.

מאחר והצלחת האירוע תלויה באיכות האוכל ובמגוון הבשרים שיוגשו בו, בעת תכנון אירוע, פרטי או עסקי, חשוב להעניק לאירוע טוויסט מקורי וייחודי. כל ישראלי יודע לתפעל עמדת מנגל, לכן באירוע שלכם אתם חייבים לוודא כי הגרילמן מציע אוכל משובח ונתחי בשר עסיסיים בטעמים ובמרקמים מושלמים.

איך בוחרים איזה אוכל להגיש באירוע? כדאי מאוד להתאים את התפריט והמנות לסגנון ולמאפייני האירוע. תפריט המתאים לאירוע עסקי של חברה אינו בהכרח מתאים לאירועי בר/בת מצווה או לחתונה. יחד עם זאת, ישנם סוגי מאכלים ומנות מומלצות המתאימים למרבית האירועים, למשל נתחי אסאדו, צלעות, סטייקים איכותיים וכדומה.

כאשר מזמינים גרילמן לאירוע אפשר להיות בטוחים שכולם יצאו שבעים ומרוצים. מגוון הבשרים הקיים, מאסאדו ועד סטייק אנטרקוט ופרגיות, ודרכי ההגשה המגוונות שלהם, מאפשרים לכל אחד למצוא את המנה המועדפת עליו וגם ליהנות ממנות חדשות ומפתיעות.

גרילן שמתפעל את האירוע הבא שלכם – התכוננו להיות מופתעים

קייטרינג על האש זה לא מה שאתם חושבים. אם בעבר התפריט של קייטרינג בשרי הסתכם במנות כמו רבע עוף, קבב בטחינה וכנפיים, כיום מגוון המנות הוא גדול יותר. לצד מנות אסאדו קלאסיות וטעימות ניתן למצוא נתחי בשר מיושנים ומעושנים, נקניקיות מרגז עסיסיות בעבודת יד, טורטיות במילוי בשרים בסגנון טקסס, לבבות אווז, נתחי אנטרקוט, "בק ריבס" (צלעות גב), המבורגרים משובחים ועוד. את כל המנות המטריפות האלו ניתן להגיש על מגשים המסתובבים בין האורחים, בדוכני מזון ייחודיים או להזמין גרילמן לאירוע.

חברת הקייטרינג מאסטר מיט מתמחה בגריל דרום אמריקאי ובמבחר שיטות לצליית ולעישון בשרים. כחברה מובילה בתחומה היא מציעה שירותי גרילמן לאירוע, קייטרינג אסאדו, דוכני מזון ושלל שירותים נוספים. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם באירוע ולספק עבורם אטרקציה מדליקה ומקורית וחוויה קולינרית בתי נשכחת – כדאי גם לכם להזמין גרילמן, כך תפתיעו את המוזמנים ותקצרו שבחים ומחמאות רבות על אירוע מושלם ואוכל טעים.

גרילמן מקצועי עושה את ההבדל

גם אם מדובר באירוע קטן, וחשבתם לעשות על האש בעצמכם, הרשו לנו לפנק אתכם. במקום לטרוח על המנגל ולהפסיד את כל הכיף באירוע, תנו לגרילמנים המקצועיים שלנו לעשות את העבודה עבורכם. הצוות המקצועי שלנו בחברת מאסטר מיט, והבשרים המשובחים שאנו מביאים, ישדרגו את האירוע שלכם לרמות חדשות. מלבד זאת, אם תזמינו גרילמן לאירוע זה לא רק פינוק, זו הבטחה לאיכות, ובנוסף תיהנו מאטרקציה מרכזית באירוע כיוון שכולם מגיעים לעמדת המנגל כדי לצפות בגרילמן השולט ביד רמה במתקני צליית הבשר.

הבשרים שלנו

הבשרים שלנו, בחברת מאסטר מיט, הם בשרים מהאיכות הגבוהה ביותר. הבשרים נצלים על מתקני הצלייה שלנו, על הגריל הברזילאי ועל מתקני האסאדו ומגיעים טריים וטעימים היישר לצלחת שלכם. בנוסף, ניתן למצוא אצלנו מבחר נתחים המעושנים במעשנה שלנו. ככה זה בחברת מאסטר מיט – את הכל אנחנו עושים בעצמנו, מא' ועד ת'.

אנו מחויבים ללקוחות ורוכשים את הבשר הטוב והטעים ביותר. לצד הבשרים שלנו תוכלו למצוא מנות ראשונות כמו עראייס או גריל פוקאצ'ה, ממרחים כגון צ'ימיצ'ורי או חצילים וסילאן, מגוון רחב מאוד של סלטים ותוספות וכמובן קינוחים.

התקשרו אלינו ונשמח מאוד להציע לכם את אחד מהתפריטים הקיימים שלנו או להתאים עבורכם חבילה אישית. אנחנו נלווה אתכם מהצעד הראשון של ארגון האירוע ועד סופו כדי להיות בטוחים שתקבלו בדיוק את מה שאתם אוהבים.

קייטרינג למסיבות משפחתיות

מתכננים מסיבה משפחתית בחצר הבית, בסלון או בחיק הטבע? מחפשים חברת קייטרינג מקצועית המתמחה בצליית בשרים על האש, באסאדו ובמנות נוספות המתאימות לאירוע משפחתי קטן או גדול? אם אתם מעוניינים להזמין קייטרינג למסיבות משפחתיות – הגעתם למקום הנכון! חברת מאסטר מיט מתמחה בשירותי קייטרינג בשרי לכל סוגי האירועים, לרבות מסיבות משפחתיות באווירה אינטימית וחמה.

כאשר בוחרים חברת קייטרינג למסיבה משפחתית חשוב לקרוא אודות העסק, לבדוק מהו הוותק של חברת הקייטרינג בענף, לקרוא חוות דעת על החברה, להתרשם מגלריית התמונות באתר ולהשוות מחירים. יש מספר פרמטרים חשובים לבחירת חברת קייטרינג, ואין ללכת שבי אחרי הצעת מחיר זולה מדי, על אחת כמה וכמה כאשר מפיקים מסיבה משפחתית ומעוניינים לספק חוויה קולינרית נפלאה ומרגשת לכל המוזמנים.

תפריט בשרי איכותי בהתאמה אישית

ישראלים אוהבים בשר איכותי ומשובח, ובכל אירוע משפחתי נהוג להציע מבחר נתחי בשר עסיסיים, לצד סלטים, טורטיות ומנות נוספות. הבשר מהווה את עיקר התפריט באירועים משפחתיים, לכן כאשר אתם מחפשים חברת קייטרינג עליכם לוודא כי צוות החברה מתמחה בצליית בשרים. את הבשרים צולים על פלנצ'ה או על גריל גדול, כאשר גרילמן מנוסה מלהטט בין הלהבות ודואג לצלייה נכונה של הבשר, בהתאם למידת העשייה הרצויה.

בעת בחירת חברת קייטרינג למסיבות משפחתיות חשוב לבדוק האם ניתן להתאים את התפריט למאפייני האירוע ולטעם האישי שלכם ושל קרובי המשפחה העומדים להשתתף במסיבה. הצלחת האירוע תלויה רבות באיכות הבשרים ובצלייה נכונה שלהם. לכן, חשוב לדעת כי בחברת קייטרינג מקצועית ההכנות מתחילות בשעות הבוקר, גם אם האירוע מתקיים רק בערב.

יש לנקות את הבשרים, לטפל בהם נכון, להכין רטבים ומרינדה, לקצוץ ירקות ולהכין את מתקני הצלייה השונים בהתאם למנות שבחרתם. ראוי לציין כי חלק מנתחי הבשר מחייבים טיפול ממושך, לדוגמה צלייה איטית של הבשר כדי להגיע למידת העשייה הנכונה ולהבטיח טעם עשיר ונפלא.

כשרות וטעמים עסיסיים ונפלאים

אחד הפרמטרים לבחירת חברת קייטרינג לאירועים משפחתיים הוא נושא הכשרות. עליכם לבדוק האם חברת הקייטרינג מעסיקה משגיח כשרות, לכן כדאי לדעת כי חברת מאסטר מיט מציעה תפריט כשר וכל הבשרים, חומרי הגלם ומוצרי המזון נבחנים על ידי משגיח כשרות כדי להבטיח ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה, בלי לחשוש ולדאוג מנושא הכשרות.

אם אתם חושבים שכשרות פוגעת בטעמי הבשר ובחוויה הקולינרית, צוות חברת הקייטרינג יכול להבטיח לכם נתחי בשר צלויים היטב וארוחה מדהימה עם טעמים עשירים ונפלאים, ומסיבה משפחתית בלתי נשכחת שבסופה כולם מדברים עוד זמן רב על איכות האוכל והשירות.

קייטרינג עם תמורה מלאה למחיר

חברת הקייטרינג המובילה מאסטר מיט הוקמה בשנת 2012 ומאז היא זוכה להצלחה עצומה ולביקוש רב לשירותיה. החברה מציעה שירותי קייטרינג ברמה גבוהה וללא פשרות, מתוך מחויבות מלאה ללקוחות וכדי להבטיח להם אירועים מוצלחים, מהנים, חווייתיים ובלתי נשכחים.

גם אם אתם מתכנים מסיבה משפחתית קטנה, כדאי לכם להזמין שירותי קייטרינג. אמנם, לבטח אתם יודעים לתפעל מנגל פחמים או גז ולצלות עופות ובשרים, אך במקום לעמוד מול המנגל הלוהט באירוע שלכם, תהינו משירות מנצח ואדיב של צוות מנוסה המכין עבורכם מנות בשריות נפלאות ושלל מנות נוספות בהתאם לתפריט שבחרתם.

גם בני המשפחה ייהנו מהתפאורה של מנגליסט מנוסה השולט במתקני הצלייה והבישול ומכין מנות בשריות נפלאות מול עיניהם המשתאות. למעשה, צליית הבשרים באירוע המשפחתי הופכת לאטרקציה בפני עצמה, וכולם עומדים ליד המנגל וממתינים בסבלנות לנתחי הבשר השונים, תוך קבלת הסברים מעניינים. כדי ליהנות ממסיבה משפחתית יוקרתית ובלתי נשכחת כדאי לכם לבחור תפריט הכולל מנות פתיחה, סלטים טריים ומרעננים, תוספת לבחירה, לפחות 4 סוגי בשר ואין לשכוח מנה אחרונה לסיום מושלם של הארוחה וכדי להשאיר טעם מתוק מהמסיבה.

מנגליסט לאירוע פרטי

מתכננים אירוע פרטי בבית, בחצר, בחיק הטבע או בכל מקום אחר? מעוניינים להפתיע את המוזמנים לאירוע הפרטי עם קייטרינג בשרים על האש? אם תכננתם לפתוח עמדת מנגל באירוע הפרטי ולצלות בעצמכם נתחי בשר לכל האורחים, כדאי לכם לשקול את הרעיון מחדש. באפשרותכם להזמין מנגליסט לאירוע מחברת מאסטר מיט, הוא ידאג לצליית הבשרים במידת העשייה הנכונה ויכין מגוון בשרים באיכות גבוהה ובהתאם לדרישות האורחים.

ישראלים אוהבים לאכול בשר על האש, ובכל אירוע כיום נהוג להציע מנות בשריות כבר בשלב קבלת הפנים. לכן אין זה פלא כי גם באירועים הפרטיים מציעים חגיגת בשרים לכל האורחים, לצד תוספות שונות, סלטים טריים, מאפים ומנות נוספות.

גרילמן אחראי על הכנת וצליית הבשרים באירוע שלכם

מדי יום מתקיימים אירועים פרטיים שונים ומגוונים ברחבי המדינה, בכל האירועים נהוג להגיש שפע מנות ולהציע ארוחה טעימה ועשירה בטעמים ומרקמים. אם אתם אוהבים לאכול בשר ומעוניינים להפתיע את המוזמנים עם נתחי בשר עסיסיים העשויים בקפידה, כדאי לכם לזנוח את הרעיון של צליית הבשרים במנגל הפחמים או בגריל הגז שלכם.

מנגליסט מקצועי ומנוסה מתחיל בהכנות לאירוע שלכם בשעות הבוקר, עליו להכין את הבשרים השונים לקראת צלייה, להשהות חלק מנתחי הבשר במרינדה מעניינת ומקורית, לקצוץ סלטים ולהכין את מתקני הצלייה. מספר שעות לפני תחילת האירוע הפרטי הגרילמן יגיע עם כל הציוד הנדרש עבורו, יקים את העמדה במיקום נוח ובטוח, ותוך זמן קצר יתחיל לתפעל את המתקנים בהתאם לסוג הבשרים והתפריט שבחרתם מראש.

ישנם נתחי בשר המחייבים הכנות ארוכות וצלייה ממושכת, לדוגמה נתחי אסאדו. אם בחרתם תפריט הכולל בשרים מעושנים, יש להפעיל את המעשנת מספר שעות לפני תחילת האירוע, וכאשר האורחים יתחילו להגיע הם יכולים ליהנות מנתחי בשר מעושנים בטעם עשיר וייחודי, וזו רק מנת הפתיחה לחגיגת הבשרים הצפויה בהמשך האירוע.

מה כולל השירות של מנגליסט פרטי לאירוע?

מנגליסט לאירוע פרטי אחראי על הפקת האירוע שלכם, הוא אחראי על הכנת נתחי הבשר וצלייתם, ותפקידו להעניק לאורחים שלכם באירוע הפרטי את החוויה הקולינרית המושלמת והאולטימטיבית. את התפריט עליכם לבחור מראש, בעזרת השף המקצועי של חברת מאסטר מיט. השף יסייע לכם לבחור מנות בהתאמה לסוג האירוע ומטרתו, כמות המשתתפים, מיקום, שעה, מזג אוויר ועוד.

התפריט חייב להתאים למסגרת התקציב שלכם, לכן אין לוותר על ייעוץ עם הגרילמן המנוסה. עליכם לזכור כי יש נתחי בשר הדורשים הכנה מהירה וצלייה על אש חזקה ויש נתחים המחייבים טיפול זהיר וממושך יותר, לדוגמה סטייקים ונתחי אסאדו.

המנגליסט מגיע מספר שעות לפני תחילת האירוע, עליו לארגן את עמדת האוכל, להכין את הציוד הנדרש לצליית הבשרים, לארגן שולחן גדול עם כלי הגשה מעוצבים, לדאוג לקירור הסלטים והבשרים במקום, להצית אש במתקני הברביקיו כדי לדאוג לגחלים לוהטות בטמפרטורה הרצויה ועוד.

חשוב להדגיש כי מספר המנגליסטים שיגיעו לאירוע הפרטי שלכם תלוי בכמות הסועדים. מנגליסט מקצועי ומיומן מסוגל לשרת את כל הסועדים באירוע יחסית קטן, אך כאשר מתכננים אירוע גדול יותר מומלץ להזמין מספר מנגליסטים ועמדות מנגלים כדי לספק את הבשרים במהירות ולהימנע מתור ארוך וממושך לצד עמדת המנגל.

בחירת תפריט לאירוע הפרטי

כאשר בוחרים תפריט בשרים על האש, יש אפשרויות רבות, וניתן לבחור חבילה הכוללת מנות פתיחה לשלב קבלת הפנים, למשל עראייס פיתה או באגט, צ'וריסו וכדומה. תפריט הקייטרינג לאירוע פרטי כולל מאפים טריים כמו פיתות או בגטים, מגוון ממרחים כמו טחינה, סלט חצילים וסילאן וכדומה.

לאחר שלב קבלת הפנים המנגליסט מתחיל לצלות במיומנות את נתחי הבשר שבחרתם, מומלץ לבחור בשרים איכותיים כמו אסאדו בק ריבס, נקניקיות מרגז בעבודת יד, נתחי אנטרקוט אותם צולים על מנגל ברזילאי מיוחד, פרגיות, קבבים ועוד. כמו כן, אין לשכוח סלטים, תוספות חמות, שתייה ומנה אחרונה. מנגליסט לאירוע פרטי ידאג להפקת אירוע מושלם ויעניק חוויה קולינרית מרגשת ובלתי נשכחת לכם ולכל המוזמנים. התקשרו עכשיו לחברת הקייטרינג המובילה מאסטר מיט ותיהנו גם אתם מאירוע פרטי מושלם ומחגיגת בשרים ברמה הגבוהה ביותר.