קייטרינג לאירוע הוא עניין מורכב הדורש מומחיות לוגיסטית מעבר למומחיות הקולינרית הנדרשת. דברים אלה נכונים עוד יותר כאשר מדובר באירועי קייטרינג בטבע, ועוד יותר כאשר…
המשך לקרוא
חזור לדף הקודם Page 2
הבן או הבת הגיעו לגיל המצוות ואתם רוצים לערוך עבורם אירוע יוצא דופן ובלתי נשכח? לאירוע כזה חייבים להיות כמה וכמה מרכיבים המכסים את חוויית…
המשך לקרוא
כמו בכל אירוע, גם באירועי חברה לאוכל יש תפקיד חשוב ומרכזי. אירועי חברה יכולים להתקיים במהלך שעות הבוקר והצהריים כימי עיון או ימי חברה, והם…
המשך לקרוא
חגיגת הכלולות היא, ללא כל ספק, אירוע מכונן בחייו של כל זוג מאושר. עם זאת, בהתחשב במספר החתונות המרשים אליהן מוזמן כל אורח פוטנציאלי, הרי…
המשך לקרוא
על האש - כי משהו נשרף פהחלק א' כולנו אוהבים לאכול על האש, בין אם אנחנו מכינים או שמכינים לנו, על פחמים או גז, תרנגול,... המשך לקרוא
מהגריל לברביקיו (BBQ), עולם חדש של על האשחלק ב' ברביקיו היא שיטת צלייה של בשרים בטמפרטורה נמוכה למשך זמן ארוך, לרוב מעורב בשיטה הזו הרבה... המשך לקרוא
על האש חובק עולםחלק ג' הכמיהה שלנו לבשר על האש הולכת אתנו כבר מאות אלפי שנים. מהרגע שגילה האדם את נפלאות הצלייה, הוא לקח אותה... המשך לקרוא
בשר איכותי לעל האש בחירת בשר איכותי וטוב לאירוע על האש נשמע כמו משימה קלילה ונחמדה. בפועל, זו הבחירה שתבדיל בין על האש רגיל לעל... המשך לקרוא
בשר איכותי לעל האש אוהבים לעשות על האש אבל לא ממש מתלהבים להדליק את הפחמים של המנגל? צפו בסרטון כדי ללמוד איך לעשות זאת בקלות!... המשך לקרוא
פרגיות על האש - מידע בסיסי ומתכון ניתן לומר כי פרגיות הן "דייר קבוע" בכל על האש, בין אם הנתח מובא כסטייק או כשיפוד, קשה... המשך לקרוא