| ראשונות
עראייס משוואיה – עגבנייה, גמבה פלפל חריף ובצל שרופים על האש, נקקצים ונכנסים לתערובת הבשר והתבלינים הסודיים שלנו, הכל נכנס לפיתה ועולה על האש לצד טחינה, מיקס חמוצים ושיפקה, מטבל חריף "טאקו-ווארמה" – סלייסים של נתחי עוף, טלה ושומן אווז בתערובת תבליני שווארמה צלויים על האש, טאקו חיטה רך, טחינה, עמבה, בצל כבוש, כוסברה |
8 סלטים
סלט עגבניות – חתוכות גס, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה סלט כרוב – שערות כרוב סגול ולבן, רוטב על בסיס סויה וסילאן, סומסום שחור ולבן סלט ירוק – חסות פריכות, עלי בייבי, בצל סגול, פרי עונתי, רוטב חרדל ודבש סלט טאבולה – עשיר בירק טרי קצוץ, בורגול, בצל סגול, עגבנייה סלט טחינה סלט חומוס סלט טחינה ירוקה וחציל שרוף צ'ימיצ'ורי מעולה מוגש לצד פיתות טריות וזיתים |
| עיקריות על האש
אנטריקוט מובחר – גושי אנטריקוט מרשימים או סטייקים מתובלים במלח ופלפל בלבד! סטייק פרגית/סטייק עוף שלם – "ראב" תבלינים מקורי עם קצת עשן עץ אלון קבב קלאסי – מתובל היטב צלוי בגריל ומקבל המון מחמאות נקניקיות – צ'וריסו עסיסית ומרגז פיקנטית |
תוספות חמות
קריספי פוטטוס – קרעי תפו"א צלויים בטאבון בחום גבוה, פריכים ומושלמים אנטיפיסטי גריל – חציל, קישוא, בצל, גמבות, פלפל חריף, כרוב צלויים לשלמות בגריל |
| שתייה קלה וחמה
מוגזים של קוקה קולה, לימונדה, מים קפה שחור, חליטת נענע קינוחים פירות העונה ומבחר עוגיות מתוקות |
שדרוגים
צלעות טלה עסיסיות נתח שייטל מעושן במקום בריסקט מעושן 12 שעות תוספות – שעועית ירוקה, אורז, מג'דרה מבחר קינוחים שף מושלמים מלבי טבעוני מפתיע עם כל התוספות |